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餐饮行业首款O2O解决方案


餐饮行业首款O2O解决方案 (蜘蛛网o2o智慧餐饮管理系统)

传统餐饮企业正在借助移动互联网寻找他们下一个转型机会。
当用户的消费方式和注意力逐渐向手机移动终端转移时,餐饮业的老板们也开始琢磨着如何利用这个平台和顾客形成互动以提升业绩。
O2O转型之路上,如果能用好移动端工具,无论是实现更精准的营销、提升消费的回头率或者是为顾客提供直接的客服服务,蜘蛛网o2o智慧餐饮管理系统这些都能解决。

在这个平台上的经营,使其淡季的营业额都高于春节旺季。
传统餐饮该往哪里转型?
传统企业必须要转型,而且这个转型必须是战略性、全局性、系统性的变革。在转型的时候我们就在想要往哪个方向转?虽然我们是炒菜的,我们也研究数据,逼的我们没办法,我们也在学习《大数据时代》那本书,必须要玩儿数据了。
  我们也是研究了这些数据以后发现,中国未来一定是全球大的移动互联网市场,我们将来企业的战略就是往移动互联网上去转。
  为什么我们企业这么重视会员呢?其实大家都知道一个营销学的理念叫做血管与血液的关系,以前餐饮行业就缺乏血管经济,虽然看着店里人很旺盛,但是将来这些人能不能为你所用,因为他吃完饭就要走,并不是在长期在这个地方,所以我们企业需要建立自己的血管,有了自己的血管经济以后我们可以在上面跑很多东西。

我们对蜘蛛网o2o智慧餐饮软件的定义是,它不完全是一个营销工具,而是一定要通过这个平台注重企业自己的服务精品化和精准化路线。如果你把它只是定义为发广告,定义就太低级了。它必须是一个时代的变革,它是结合很多新鲜的东西在里面,所以它是一种沟通方式,一种工作的方式,一种服务方式,因为它有筛选器功能,能精确到这部分人群做针对性的活动。
要转变思想,必须要通过新的时代、新的工具去转变。这是蜘蛛网o2o软件给我们提供的方便,就像每个客人消费完之后会有一个详细的帐单,自动通过微信推送过来,而不是像以前的短信,客人心里清楚,打造了一种安安心心充值,明明白白消费的环境。

我们依托这套系统来帮我们完成。顾客自己的积分有多少,余额有多少,甚至在我们这个店哪天消费都有记录,而且轻松能从微信上查询的到,客人就很容易接受,他一看数据里面都很清楚,他愿意把钱充在这,他觉得安全。
  有了二维码这个入口把会员导入以后,其次我们主要的事情就是在后面,第一个要通过你的数据挖掘,把你的客人去做细分,各个层次,各个体量做细分,在分析每个人的活跃度,哪些是常客,那些是散客,那些是过客。
  其次不同的人群再去制订不同的合作,有的人需要提升消费频次的,他虽然消费额大,但是他三个月才消费一次,我们要想办法通过活动刺激他,让他变成一个月消费一次。有的人虽然频次大,但是单价不高,我们需要拉动他的单价,给这些人制定他的活动。
  后,尽量发一些我们增值的服务

精细化营销,我觉得蜘蛛网o2o智慧餐饮软件现在给我们提供胖后台,瘦前端。收银人员、楼面层操作的就是要简单、实用、傻瓜化,给我们总部要用就是要复杂,让我们有各种的丰富武器去打这个仗。
  这里其实我们爱用就是筛选器功能,把你的会员通过你自己设定的不同条件把他们筛选出来,然后为你所用开展相应的活动。
  我们在每个区域的店做了数据统计,通过生日营销,通过后台给我们企业用的生日关怀,基本上都可以拉动差不多40%。因为传统的都是靠客人主动想起来,现在我们变被动为主动,主动去祝福你,甚至送你个生日祝福代金券,主动拉他来消费,这对客户月度消费回头率有一个非常大的提升。
 蜘蛛网o2o的产品能带给您一个什么变革(让您的企业在未来的核心竞争中占主导地位)

1.随时随地随身把您的任何产品.门店,服务和消费者都是连接在一起。实现把您的企业开到千家万户的手机和电脑上去!

2.通过二维码打开所有通往消费者的渠道,建立自己品牌的o2o平台,网络(移动和电脑)点餐预定外卖平台,呼叫中心平台,会员营销,等级,积分,储值管理体系平台,电子优惠券及电子核销平台。做到管理细分,营销精确

3.数字化管理客户:通过打通用户的渠道.用户信息支付积分和会员卡体系,捆绑线下客户,通过跟踪用户的各种消费行为和反馈进行数据分析预判需求,制定更智慧的决策!

4.延伸线下服务:支持在线点餐,预定餐位,以及提前点餐,异地邀请点餐,在线会员卡储值卡支付及第三方支付,在线找人代付。线下扫码点餐,自助呼叫服务大大节约企业人工成本开支,缩短员工工作流程,提升客户餐厅就餐体验与互动

5.完善的统计管理:专业的财务分析、移动办公、分店及员工管理等功能,让你分店无忧,进销存、财务等数据自动整合管理,老板不在办公室就可以知晓全部店面的运营情况。实现分店同步,菜品同步,会员积分储值同步。真正体现出连锁的实力

系统优势众多优势,帮助企业实现O2O战略布局

优化商业流程整合商户自身库存、销量数据和消费行为数据 预判需求 智慧决策

降低运营成本Pad、微信、扫码点餐等智能设备 节省至少37%的人力成本和70%的纸张成本

更多商业模式线上、线下帮你迅速完成多种商业模式的搭建和互通

提高管理水平财务、分店、库存、员工、营销等业务流程实时监控 实现一体化管理

提升营业额微信、PC电商、优惠券等营销方式吸引更多顾客 实现业绩低39%的增长

便于促销宣传分享返利、优惠券、积分兑换等优惠活动 提升用户粘度 至少唤醒32%沉睡会员

提升服务品质呼叫中心、智能排叫号、在线客服等 缩短等候时间 呼叫反应迅速 回头客少增加35%

这样的系统对商家、对用户来说,你觉得我们可能会离开它吗,一定不会。我们只能在这个上面尽量挖掘它,把它的功能挖的更细致,能为我们所用,所以我们喜欢这样的平台,因为它不但给我们开源还能帮助我们节流。
  现在我们90%的营销活动都在蜘蛛网o2o平台,像我们传统的团购全都节掉了,我们更愿意做自己的血管经济,做自己的经济。
  后用一句话来作为结束,“世界每天都在改变,唯一不变的只有变化”。
  移动互联网正在改变我们的一切!

<<蜘蛛网o2o-帮助企业实现O2O战略布局>>

 

 

标签:餐饮O2O 本文链接:http://www.zhizhuwango2o.com/AgentDoc/view/6492

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